一昨日弊社廣兼にチャーシューの作り方を伝授、翌日「おいしくできました」と連絡がきてなんだか嬉しい。

しかも自分より数倍スタイリッシュに仕上がっていて、自分の作ったチャーシューが分厚くてまるで欲望の塊。

次回はもう少し薄く切ろう…笑。

今までとみんなに会う頻度が激減している分、何かが激増まではいかなくても増えている事があるのかも？さて、次はIHでも冷凍の鯖が上手く焼けるようになるぞ(何回やっても納得いかない)。